工人正在给牛喂饲料。
新甘肃·甘肃农民报通讯员 马秀兰 孔德涛 文/图
永靖西山深处,有一个被大山环绕的“高原小乡”——坪沟乡。曾经,它和众多乡村一样,在传统农牧业中摸索前行,农牧业发展靠天吃饭,村民们守着土地却难以富足。如今,走进坪沟乡,只见牛羊满圈,产业兴旺,村民们凭借着牛羊产业“犇”出了一条别样的共富路。
中午,养殖户余学刚夫妇正麻利地拌饲料、提清水,围栏里的小牛犊亲昵地蹭着他们的手。看着茁壮成长的牛群,两人眼里满是希望。这对曾从养鸡失败阴影中走出的夫妻,如今牛羊满圈,年入10万,成了乡邻眼里的“致富明星”。
“刚开始我养鸡都亏了,结婚之后,我老婆有这方面的养殖技术,从养鸡转型到养牛羊,现在牛有十几头,羊一百多只,一年下来也能挣十几万元?!庇嘌Ц账怠?/p>
知识改变了思路,技术打开了局面,余学刚夫妻俩在大山里,用勤劳和智慧“犇”出了自己的幸福路。在另一个山头,坪沟村村民张法明正赶着300只山羊放牧。羊群在山坡上撒欢觅食,说起自家山头放养的羊品质好,他脸上写满自豪,言语间掩不住喜悦和底气。
“我们的羊肉质非常好,喝的是泉水、吃的是天然牧草,主要销往内蒙古、宁夏等地,收入很可观?!闭欧魉怠?/p>
坪沟乡平均海拔2000米,年均气温仅6~8℃,昼夜温差超过15℃。这看似严苛的环境,却孕育了12万亩优质草场。得天独厚的生态环境,造就了坪沟牛羊肉“鲜嫩无膻、肌理如画、营养丰富”的“金字招牌”,在市场上赢得了良好口碑。
近年来,坪沟乡积极引入甘肃伊蓝源农场、三骏科技等龙头企业,构建产业腾飞的“双引擎”。伊蓝源农场承担着坪沟乡引进优质种源、改良本地品种的重任,将先进的配种技术、防疫知识送到养殖户家门口,并创造大量就业岗位。
“我们将充分利用养殖场周边闲置山坡,引进良种山羊及牦牛,通过技术指导、分散到户、保底收购的模式,带动群众进一步增加收入。”伊蓝源农场经理马云说。